100 Úzasných Receptov Na Omeletu (Slovak Edition)

Omeleta je kulinársky prípravok vyrobený z celých vajec, ktoré boli rozsľahané a uvarené na panvici (dusené). NIE JE to jednoduchá omeleta poskladaná alebo zrolovaná na sebe, ale skôr prípravok s veľmi odlisným tvarom a konzistenciou (rozdiel medzi vonkajskom a srdcom jedla).Pôvodný recept na omeletu je francúzsky, ako uz názov napovedá.Výzivový príjem omelety sa lísi v závislosti od zlozenia; v praxi môze byť omeleta zlozená z: vajec, zivočísnych prísad, zeleniny a tukov z korenia. Stráviteľnosť sa veľmi lísi od jedného prípravku k druhému, hoci (v priemere) je tento spôsob varenia povazovaný za jeden z najlepsích