Три сорта риса с разными цветами и ароматом из Северо-Восточной Индии

Согласно аюрведическим трактатам рис способен облегчить или усмирить тридоши (гуморы) - вату питту и капху дисбаланс которых в организме человека вызывает различные заболевания. Помимо способности устранять дисбаланс рис обладает редкой способностью обогащать организм элементами выводить токсичные метаболиты укреплять оживлять и наполнять энергией регулировать кровяное давление предотвращать кожные заболевания и преждевременное старение.