Моделирование процесса получения Мальтины

Проведено моделирование установки по производству мальтина в пилотном масштабе (150 л/партия) с использованием красного сорго CIAP R-132 в качестве основного сырья. Исследование чувствительности состоящее из 11 экспериментальных прогонов было проведено для оценки влияния трех входных переменных (мощность производства мальтина на партию; стоимость приобретения красного сорго; отпускная цена бутылки мальтина) на три важных экономических показателя: чистую приведенную стоимость (NPV) внутреннюю норму прибыли (IRR) и срок окупаемости (период окупаемости). Себестоимость единицы продукции достигла значения 373 $/бутылка а NPV IRR и IRR составили 3 661 000 $ 6320 % и 102 года соответственно что квалифицирует процесс как экономически выгодный и целесообразный с точки зрения инвестиций. Исследование чувствительности позволило получить уравнения устанавливающие статистическую корреляцию между 3 входными и 3 выходными переменными.