Биополимер полученный из крахмала

Полимеры ответственны за значительную часть деградации окружающей среды поскольку они производятся из нефти то есть являются невозобновляемыми источниками и требуют сотен лет для разложения. Общая цель данной работы - получение биополимера из крахмала маниоки а конкретные цели - извлечение крахмала из маниоки кислотный гидролиз крахмала с использованием 01 М соляной кислоты получение биополимера и анализ времени разложения этого биополимера. Для извлечения крахмала в процессе экстракции был проведен ряд операций основными из которых были измельчение процеживание декантирование и сушка крахмала который затем взвешивали в 5 граммах и нагревали с водой Во время нагревания добавляли 6 мл 01 М соляной кислоты для кислотного гидролиза (расщепления) крахмала а для придания биополимеру более пластичной формы необходимо добавить пластифицирующее вещество для чего добавляли 4 мл глицерина (глицерина).