Киви и здоровье

Фрукты - это разнообразная группа растительных продуктов которые являются прекрасным подарком человечеству. Они являются прекрасным источником витаминов минералов простых сахаров растворимых пищевых волокон многих фитонутриентов фитоэстрогенов противовоспалительных веществ и антиоксидантов. В течение многих лет эпидемиологические исследования выявили сильную отрицательную корреляцию между потреблением фруктов и овощей и заболеваемостью дегенеративными заболеваниями такими как многочисленные формы рака сердечно-сосудистые и другие заболевания включая возрастную дегенерацию. Киви содержит множество фитонутриентов а также хорошо известные витамины и минералы которые способствуют укреплению здоровья. Он содержит очень хорошее количество витамина-A витамина-E витамина-K и флавоноидных антиоксидантов таких как бета-каротин лютеин и ксантин.