Этноархеологическое исследование шлифовального камня в Симаде Южный Гондар

Этноархеология - это сочетание археологического и этнографического типов исследований. Шлифовальный камень также является зеркалом для реконструкции древней технологии обработки пищи. Поэтому автор этой книги попытался изучить древнюю технологию обработки пищи с помощью этнографического исследования. Традиция использования точильных камней в Симаде Южном Гондаре Северо-Западной Эфиопии сохраняется до сих пор. По мнению различных археологов эта традиция восходит к неолиту. Поэтому писатель утверждает что в этом регионе до сих пор существует давняя традиция использования точильных камней в качестве технологии обработки продуктов питания.