Биодоступность пластиковых загрязнителей и их воздействие на воду

Пластиковая бутилированная вода как и любая питьевая вода используемая для потребления человеком должна быть безопасной и полезной для обеспечения надлежащей защиты здоровья населения. Это связано с потенциальными последствиями для здоровья такими как эндокринное нарушение токсичность тератогенность мутагенность и караногенность. Несмотря на количество регулирующих органов публикаций о бутилированной воде и предположений о ее значении для здоровья населения многие вопросы остаются без ответа. Один из них - является ли самораспад пластиковой бутилированной воды поводом для беспокойства. В книге Биодоступность пластиковых загрязнителей и их воздействие на воду в пластиковых бутылках и пакетиках Э. И. Атуанья и М. О. Адеге рассмотрели проблемы связанные с саморазрушением воды в пластиковых бутылках. Исследование показало что биодоступность компонентов бисфенола А (BPA) и снижение биофизических качеств воды в пластиковых бутылках начинают проявляться на четвертой неделе хранения воды. Этот период что интересно совпадает с периодом начала формирования биопленки о чем ранее сообщали Atuanya et al. (2014).