A dupla devastadora do cobre e do zinco

Este livro analisa em profundidade os desequilíbrios entre o cobre (Cu) e o zinco (Zn) bem como o envenenamento por metais com especial destaque para o mercúrio. Ao destacar as fontes de contaminação os efeitos na saúde os mecanismos de toxicidade e as estratégias de desintoxicação oferece uma compreensão holística destas questões cruciais. Salientando a importância da investigação em curso apela a uma abordagem multidisciplinar para melhor compreender as interações entre os metais no corpo humano e desenvolver medidas de prevenção e tratamento mais eficazes. Este livro constitui assim um recurso essencial para profissionais de saúde investigadores e decisores políticos envolvidos na proteção da saúde pública contra os perigos dos metais pesados.