A língua é essencialmente um órgão muscular complexo e vital do corpo humano. O dentista é frequentemente o primeiro profissional de saúde a avaliar este órgão. Várias doenças orais e sistémicas envolvem a língua. Por isso ela é por vezes conhecida como um espelho das doenças sistémicas e orais. A língua indica as condições dos órgãos digestivos a composição do sangue o estado das secreções e até mesmo a condição do sistema nervoso. É de extrema importância para um médico oral que ele esteja familiarizado e compreenda a anatomia arquitetura histologia ou fisiologia normais da língua ou A língua na saúde.