I componenti per l'accumulo di energia migliorano l'efficienza energetica dei sistemi riducendo lo squilibrio tra domanda e offerta. A tal fine i materiali essiccanti sono particolarmente interessanti poiché forniscono un'elevata densità di accumulo energetico a una temperatura costante che corrisponde alla temperatura di transizione di fase del materiale. Lo scopo di questo libro è descrivere lo stato dell'arte dei progressi nell'applicazione dei materiali essiccanti per l'accumulo di energia e le opportunità delle loro applicazioni future descrivere le proprietà fisiche dei materiali essiccanti tipicamente utilizzati presentare un modello del bilancio energetico durante l'accumulo e lo scarico di energia dal materiale essiccante.
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