Agrobiologia nos sistemas alimentares africanos

Agrobiologia nos sistemas alimentares africanos: Desafios alimentares em África de Audace Cintije explora as questões profundas ligadas à crise alimentar no continente africano. Através de uma leitura crítica dos sistemas agrícolas industrializados o autor defende uma transformação estrutural em direção a modelos agroecológicos enraizados no conhecimento local na biodiversidade na soberania alimentar e na justiça social. O livro analisa as causas da desnutrição da pobreza rural e da vulnerabilidade climática ao mesmo tempo que apresenta alternativas concretas do terreno nomeadamente no Burundi no Senegal e na Etiópia. Destaca o papel central das mulheres dos jovens e dos povos indígenas nesta transição. Através de capítulos estruturados propõe uma visão de um sistema alimentar sustentável justo inclusivo e resiliente apoiado por mercados locais educação alimentar e políticas públicas favoráveis. Um verdadeiro apelo à ação o livro convida os cidadãos os decisores e os produtores a comprometerem-se com uma África soberana e com segurança alimentar.