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About The Book
Description
Author
<p>Am Mittelmeer Tafeln: Ein Reisebuch f��r den Gaumen von Johann Fischer ist eine kulinarische Ode an das Mittelmeer und seine reichhaltige abwechslungsreiche K��che.&nbsp;</p><p><br></p><p>Dieses Buch ist mehr als ein einfacher Kochbuch - es ist eine Entdeckungsreise die den Leser mit auf eine sinnliche Erfahrung nimmt die tief in das Herz der mediterranen Kultur und K��che eindringt.&nbsp;</p><p><br></p><p>Fischer enth��llt die Essenz der mediterranen Kochkunst eine Kochkunst die von einfachen frischen Zutaten und herzhaften Aromen gepr��gt ist. Von den zitrusgetr��nkten H��geln Spaniens ��ber die mit Olivenb��umen ��bers��ten H��gel Italiens bis hin zu den Gew��rzm��rkten Marokkos Fischer f��hrt uns durch die vielf��ltigen Geschm��cker und Texturen die das Mittelmeer so unverwechselbar machen.&nbsp;</p><p><br></p><p>Am Mittelmeer Tafeln ist nicht nur ein Leitfaden sondern eine Einladung die wahre Essenz des Mittelmeers zu entdecken und zu schmecken.</p><p><br></p>