La presenza del termine responsabilità ambientale assume oggi dimensioni economiche sociali e giuridiche mai viste prima. Le attività economiche e i loro effetti sull'ambiente sono temi discussi in tutto il mondo. Al fine di evitare bilanciare o minimizzare i loro impatti ambientali negativi le attività economiche nelle aree agricole sono state recentemente oggetto di una legislazione specifica che disciplina le metodologie tecnologiche e operative in grado di eliminare o ridurre tali impatti. Oltre alle norme di legge altre raccomandazioni e proposte non ancora regolamentate sono in corso di attuazione in vista di un'effettiva responsabilità e di obblighi ambientali. Riconoscere le responsabilità ambientali è di fondamentale importanza per valutare correttamente la situazione complessiva.