Analisi dei residui di pesticidi con GC-MS/MS e LC-MS/MS

Informazioni sul libro: Questo libro parla di uno studio sui residui di pesticidi nella frutta e verdura che trovi al mercato. I residui di pesticidi sono stati analizzati usando la gascromatografia-spettrometria di massa (GC-MS) e la cromatografia liquida-spettrometria di massa. Sono stati descritti metodi multiresiduo e PGR per determinare contemporaneamente i pesticidi più usati nella protezione delle colture. Questi metodi servono a determinare i residui di pesticidi con un'ampia gamma di proprietà fisico-chimiche nella frutta e verdura fresca come organofosfati (OPP) organoclorurati (OCP) piretroidi e carbammati usati soprattutto in agricoltura. L'estratto del campione è stato pulito usando SOP. In alcuni campioni sono stati rilevati residui di pesticidi superiori ai limiti massimi di residui (MRL) ma la maggior parte dei campioni non presentava residui o conteneva residui di pesticidi pari o inferiori ai MRL. I residui di pesticidi rilevati e più frequenti erano 4-bromo-2-clorofenolo abamectina buprofezin esaconazolo e acefato.