Analisi del profilo chimico delle foglie e dell'olio essenziale di Eugenia unifl

L'Eugenia uniflora è descritta come dotata di proprietà terapeutiche che aiutano a ridurre il rischio di varie malattie cronico-degenerative come quelle cardiovascolari e il cancro. Questo effetto è stato attribuito alla presenza di composti antiossidanti come composti fenolici vitamina C carotenoidi e metaboliti secondari delle piante chiamati polifenoli. Lo scopo di questo studio è stato quindi quello di valutare la composizione chimica delle foglie e dell'olio essenziale di Eugenia uniflora nonché di valutarne il metabolismo e i parametri farmacocinetici in silico.