Le piante aromatiche e medicinali sono considerate la fonte primaria di cura per la maggior parte della popolazione mondiale. Tra queste piante troviamo Chenopodium ambrosioids (L.) Pulicaria mauritanica coss. Lavandula mayori humbert Lavandula x intermedia Origanum compactum Nerium oleander (L.) Daphne gnidium (L.) che possiedono diverse attività farmacologiche come effetti antibatterici antiossidanti analgesici antinfiammatori antivirali e antitumorali.Questo lavoro fa parte della valorizzazione di queste piante provenienti dal Marocco attraverso diverse tecniche di analisi quali: Analisi termica e gravimetrica (ATD/ATG) spettroscopica (ICP-AES) e cromatografica (GC/MS) e dall'altro lato la valutazione delle loro attività antiossidanti con due metodi DPPH e CAT.
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