Książka ta przedstawia podstawowe pojęcia zasady i praktyki związane z analizą łańcucha wartości w rolnictwie. Zawiera proste podejście do analizy łańcucha wartości w rolnictwie. Dzięki prostemu i przejrzystemu sposobowi prezentacji książka ta będzie bardzo pomocna dla podmiotów działających w łańcuchu wartości w rolnictwie.