<p>Dieses Fachbuch beschreibt die Grundlagen zur Gestaltung von Apparaten f��r die sterile Prozesstechnik unter Beachtung der aktuellen Regeln und Vorschriften. Unter dem Begriff sterile Prozesstechnik werden die spezifischen Randbedingungen der Apparate- und Anlagentechnik f��r die Lebensmittel- Pharma- und Bioverfahrenstechnik zusammengefasst. Diese ergeben sich aus dem m��glichen Verderb der zu verarbeitenden Produkte und den dadurch zu beachtenden hygienischen Anforderungen. Die Anforderungen die sich aus der Reinigung und Desinfektion bzw. Sterilisation der Anlagen ergeben sowie die zugeh��rigen Regeln zum ���Hygienic Design��� der Anlagen werden ausf��hrlich behandelt. Beschrieben werden au��erdem die hierbei zu beachtenden speziellen regulatorischen Aspekte und die erarbeiteten technischen Regeln die ��ber die des ��blichen Anlagenbaus hinausgehen. Zunehmend kommen Single-Use-Elemente im Zusammenhang mit der sterilen Prozesstechnik zur Anwendung daher wurde diesem Trend ein eigenes Kapitel gewidmet.</p>
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