Aspetti della biologia di alcuni granchi nuotatori delle acque egiziane

Questo libro fornisce un resoconto sulla biologia di alcune specie di granchi nuotatori che abitano le acque egiziane. Particolare attenzione è stata dedicata al granchio nuotatore Charybdis natator del Golfo di Suez nel Mar Rosso. Nell'articolo di apertura gli autori descrivono la struttura della popolazione di questa specie in particolare la sua biologia riproduttiva. In seguito discutono il fenomeno dell'eterochelo e della palmatura nonché la valutazione della sua commestibilità. Infine viene presentato uno studio comparativo sulla resa in carne di questa specie e di altri portunidi del Mar Mediterraneo e del Canale di Suez.