Auswirkung der Wohnungsmiete auf die Ernährungssicherheit

In dieser Projektarbeit wird analysiert wie die Belastung durch die Wohnungsmiete die Ernährungssicherheit eines Haushalts beeinflussen kann. Es wird hervorgehoben dass nicht nur das Einkommen das in einen Haushalt fließt die für Lebensmittel verfügbaren Ressourcen bestimmt sondern auch die finanzielle Belastung durch obligatorische Ausgaben wie die Miete. Empirische Belege aus der Umfrage deuten darauf hin dass die Belastung durch die Mietkosten die Ernährungssicherheit eines Haushalts beeinflussen kann.