Avaliação bilógica de Origanum majorana L. da região de da região OUED

Origanum majorana L. é conhecida como manjerona uma planta medicinal muito rica em óleos essenciais e polifenóis. É amplamente difundida nos países europeus e do norte de África. Esta espécie é utilizada na medicina tradicional devido às suas numerosas características terapêuticas. O objetivo deste trabalho é o estudo fitoquímico e a avaliação da atividade antioxidante e antibacteriana do extrato de uma planta medicinal argelina Origanum majorana L. colhida na região de OUED SOUF. Os extratos aquosos e metanólicos foram obtidos por maceração utilizando água destilada e metanol como solvente e os óleos essenciais por hidrodestilação das folhas de Origanum majorana L. Obteve-se um rendimento de 24% para o extrato metanólico 20% para o extrato aquoso e 051% para os óleos essenciais. A dosagem dos polifenóis totais nos diferentes extratos é determinada pelo método do reagente de Folin-Ciocalteu (FCR). Os teores de polifenóis para o extrato aquoso e metanólico são respetivamente 1235 775 e 1344 843 mgEAG/g EXT.