A insegurança alimentar é um desafio para os refugiados sírios no Líbano devido ao esgotamento das suas poupanças e bens. Este livro examina de forma crítica o estado nutricional dos refugiados sírios que vivem no Líbano especialmente os grupos vulneráveis como as crianças as mulheres grávidas e lactantes identifica alguns dos factores susceptíveis de prejudicar o seu estado nutricional e por conseguinte faz recomendações aos profissionais e aos decisores políticos para uma gestão nutricional eficaz e uma segurança alimentar a longo prazo dos refugiados sírios no Líbano.