Avaliação nutricional das cascas de cana-de-açúcar para a alimentação de cabras

A alimentação constitui cerca de 80% do custo da produção animal na Nigéria e é geralmente inadequada para satisfazer as necessidades de crescimento e produção. Este problema é mais crítico durante o período de seca e afecta todas as categorias de animais. Nesta situação a procura de um ingrediente alternativo para a alimentação animal que seja mais barato e mais fácil de obter bem como mais fácil de processar torna-se de importância primordial. A utilização de cascas de cana-de-açúcar como alimento durante a estação seca ajudará a reduzir o problema da escassez de alimentos. Este livro portanto fornece as avaliações nutricionais das cascas de cana-de-açúcar como substituto das vísceras de trigo na dieta de cabras Kano brown buck em engorda usando estudos in vitro e in vivo. Os criadores de cabras podem obter mais benefícios com o aumento do nível de cascas de cana-de-açúcar na dieta das cabras até 75% como substituto das vísceras de trigo sem qualquer efeito no desempenho. No entanto a utilização de cascas de cana-de-açúcar como alimento para ruminantes também reduzirá o custo dos alimentos convencionais bem como a poluição ambiental no nosso meio ambiente e também aumentará a ingestão de proteínas pela população em geral.