Avaliação da composição química da Artemisia Annua

Este estudo avalia a composição química da Artemisia annua utilizando duas abordagens analíticas: Cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) e espetroscopia de infravermelho com transformada de Fourier (FTIR). A análise por HPLC do extrato aquoso das folhas identificou os principais compostos bioactivos incluindo ácidos fenólicos (ácidos cafeico ferúlico salicílico e p-cumárico) e flavonóides (hidrato de rutina naringina kaempferol e quercetina). O ácido ferúlico foi o mais concentrado com 5376 mg/L seguido do ácido salicílico com 2192 mg/L ambos conhecidos pelas suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. O estudo recomenda mais investigação sobre os efeitos sinérgicos destes compostos e a normalização dos métodos de extração. Na segunda parte a análise FTIR do extrato de folhas fermentadas revelou um conjunto complexo de grupos funcionais. Os picos notáveis incluíram o estiramento C-O (103247 cm-¹) e o estiramento C-N (124120 cm-¹) indicando álcoois e éteres. Picos adicionais sugeriram cadeias alifáticas (flexão C-H a 131948 cm-¹ e grupos metilo a 137912 cm-¹) e compostos aromáticos (estiramento C=C a 161766 cm-¹) contribuindo para as propriedades antioxidantes.