Badania fitochemiczne i biologiczne fiołka wonnego uprawianego w Iraku

Książka stanowi przegląd niektórych metabolitów wtórnych występujących w fiołku wonnym (Viola odorata L.) zebranych w szkółce roślin w Bagdadzie w okresie od kwietnia do lipca a następnie poddanych frakcjonowaniu i izolacji stigmasterolu i β-sitosterolu. Badania biologiczne wykazały działanie stigmasterolu i β-sitosterolu występujących w fiołku wonnym (Viola odorata L.) jako przeciwutleniaczy i środków przeciwbakteryjnych.... Ekstrakcja stigmasterolu i β-sitosterolu jako surowego ekstraktu z każdej części korzeni liści kwiatów i nasion rośliny przy użyciu (eteru naftowego i metanolu) w celu jakościowej i ilościowej oceny stigmasterolu i β-sitosterolu w każdej części rośliny przy użyciu TLC HPLC i CC.