Badanie wpływu stresu wodnego na jakość nasion

Zboża a w szczególności pszenica durum odgrywają ważną rolę w rolnictwie a tym samym w gospodarce Algierii. Istnieje kilka powodów tego znaczenia. Pszenica durum jest podstawowym składnikiem diety miejscowej ludności. Jednak produkcja jest wciąż zbyt niska aby zaspokoić stale rosnące potrzeby a import jest dużym obciążeniem dla algierskiej gospodarki. Prezentowana praca obejmuje badanie zależności między fizjologicznymi aspektami kiełkowania a cechami strukturalnymi nasion pszenicy durum w różnych reżimach wodnych narzuconych przez zmiany potencjału osmotycznego pożywki kiełkującej. Rozbieżności strukturalne nasion są uwarunkowane charakterem nasion pochodzących z ośmiu genotypów o różnym pochodzeniu i zachowaniu.