Badische Weinstraße

Die Badische Weinstraße südlicher Teil liegt im Südwesten von Deutschland und schlängelt sich über 200 km entlang der Vorbergzone des Schwarzwalds und der Oberrheinebene. Sie erschließt die Weinbaugebiete vom Baden-Badener Rebland Ortenau Kaiserstuhl Breisgau und Markgräflerland. Sie wurde 1954 zu Ehren des badischen Weins benannt und feierte 2014 das 60- jährige Jubiläum und wurde im nördlichen Teil verlängert wo sie die Gäste und Wanderfreunde durch den Kraichgau Badische Bergstraße und in das Taubertal führt. Schmucke Reben soweit das Auge reicht malerische Winzerdörfer mit ihren blumengeschmückten Fachwerkhäusern und verwinkelten Gassen liebenswerte Städte mit Flair stolze Burgen und Burgruinen prächtige Schlösser Kapellen Kirchen Klöster und romantische Mühlen säumen die Badische Weinstraße. Weingüter und urige Winzerkeller Winzergenossenschaften Weinstuben Weinbauernhöfe laden zu Weinproben Weinverkostung ein wo man die köstlichen Badischen Weine probieren kann. Exzellente Weine sind der Riesling Badisch Rotgold Auxerrois blauer Spätburgunder Chardonnay Grauer Burgunder- Ruländer Gutedel Kerner Müller-Thurgau Muskateller Nobling Räuschling Regent Scheurebe Silvaner Spätburgunder Weißherbst Traminer Gewürztraminer Weissburgunder Viogonier Eiswein und Federweißer. Jeder Weinfreund findet hier etwas nach seinem Geschmack. Wo guter Wein wächst blüht auch die Gastronomie. Es gibt unzählige gemütliche Gasthöfe hervorragende Restaurants mit Spitzen- und Sterneköchen einfachen Strauß-Wirtschaften die entlang der Badischen Weinstraße ihre Gäste mit ihren Spezialitäten verwöhnen und jedes Feinschmecker- und Genießerherz erfreuen. Traditionelle Speisen sind der Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck Bibiliskäs Badischer Wurstsalat Stangenspargel und Kratzete Kaiserstühler Winzerroulade Ochsenbrust mit Meerrettichsauce Schäufele mit Ständlebohnen Badischer Filettopf mit Tobinambur und Pfifferlingen und ein leckerer Gaumensc