Barbacoa: La guía definitiva para principiantes Recetas simples para excelentes alimentos cocinados a la llama (Comenzó con las mejores recetas deliciosas de barbacoa)

Descubra en este libro con fotografías a todo color nuevas formas de usar su barbacoa tradicional eléctrica o de gas abierta o con tapa y aprenda a aprovechar sus posibilidades al máximo empleando además productos procedentes de todo el mundo el amplio glosario que figura al final del libro le ayudará a conocerlos. Recetas diferentes de orígenes diversos que darán variedad y mucho sabor a la cocina con barbacoaInvita a tus amigos y a tu familia y encántalos con los clásicos Spareribs O con chuletas de cordero. O sorpréndelos con nuevas creaciones como la marinada de naranja y guindillas o atún asado a la parrilla servido sobre una ensalada de rúcula. Con este libro electrónico ya no te faltarán las ideas -¡por lo menos hasta la próxima temporada de barbacoa