��ber die Bedeutung von Alkohol im M��nsteraner Studentenleben

Studienarbeit aus dem Jahr 2012 im Fachbereich Kulturwissenschaften - Empirische Kulturwissenschaften Universitt Mnster (Seminar fr Volkskunde/ Europische Ethnologie) Veranstaltung: Coffee to go! Geschichte und Kultur der Genussmittel. Sprache: Deutsch Abstract: Die vorliegende Arbeit widmet sich der Bedeutung die dem Bier und anderen alkoholischen Getrnken in unserer Gesellschaft zukommt. Insbesondere wird hier die These berprft dass Alkohol eine herausragend wichtige Rolle im Mnsteraner Studentenleben spielt. Zunchst wird Bier den Lebensmitteln die eine berauschende Wirkung haben oder dem Genuss dienen zugeordnet. Des weiteren wird die Rolle des Biers in Deutschland und ferner in der gesamten westlichen Kultur betrachtet. Speziell wird hierbei auf den Alkoholkonsum Jugendlicher eingegangen. Auch wird Alkohol als Kennzeichen von Feierlichkeiten und Freizeit behandelt. Schlielich wird eine konzise Darstellung der Geschichte des Biers gegeben. Auf die Bedeutung die alkoholischen Getrnken im Studentenleben zukommt geht der empirische Teil dieser Arbeit ein. Hierfr wurden Mnsteraner Studenten dazu befragt welche Bedeutung Alkohol ihrer Meinung nach fr das Studentenleben hat. Des weiteren wurde gefragt inwiefern sich das Studium mit Alkoholkonsum vereinbaren lsst und wo die Studenten die Grenzen dieser Vereinbarkeit sehen. Die Grenze der Vereinbarkeit von Studium und Alkohol wird exemplarisch an einem Eintrag aus einem Online-Forum sowie in einem Interview mit einem ehemaligen Studenten verdeutlicht dessen Studium durch seinen bermigen Alkoholkonsum gefhrdet wurde. Die verwendeten Methoden werden in einem den Ergebnissen vorangestellten Methodenteil erlutert. Abschlieend wird ein zusammenfassender berblick ber die Ergebnisse dieser Arbeit gegeben und herausgearbeitet inwiefern die These Alkohol spiele eine zentrale Rolle im Studentenleben zutrifft. Eine Erluterung der technischen und mikrobiellen Feinheiten des Brauprozesses