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About The Book
Description
Author
Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet vielzählige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Küche die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition übernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium über die traditionelle schweizerische Küche dar.
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Details
ISBN 13
9783956100437
Publication Date
-13-11-2019
Pages
-444
Weight
-464 grams
Dimensions
-133x203x25.1 mm
