Białka przyzębia w zdrowiu i chorobie

Białka to klasa makrocząsteczek zawierających azot które są niezbędne do życia. Białka pełnią wiele różnych specyficznych i ważnych funkcji w żywych komórkach. Tkanki podporowe przyzębia składają się z kilku cząsteczek komórek i tkanek osadzonych w różnych warstwach macierzy. Białka obecne w przyzębiu biorą udział w różnych funkcjach takich jak adhezja komórek do macierzy i sygnalizacja regulacja dyfuzji składników odżywczych produktów przemiany materii itp. Choroby przyzębia są główną przyczyną utraty zębów która następuje w wyniku zmian patologicznych w tkankach podporowych. Nieprawidłowości w funkcjonowaniu lub strukturze białek są związane z różnymi chorobami genetycznymi i niegenetycznymi. Dlatego znajomość różnych białek obecnych w przyzębiu jest niezbędna do zrozumienia fizjologii i patologii tkanek przyzębia. W niniejszej książce omówiono różne rodzaje białek obecnych w dziąsłach więzadle przyzębnym cementu zębowym i kości wyrostka zębodołowego.