BIZNESPLAN DLA ZRÓWNOWAŻONEJ HODOWLI DROBIU

Podręcznik przedstawia biznesplan utworzenia gospodarstwa ekologicznego w mieście Bata w Gwinei Równikowej. Działalność koncentruje się na ekologicznej produkcji kur i jaj i jest odpowiedzią na zależność od importowanych produktów mięsnych które nie zawierają składników odżywczych ponieważ są złej jakości co wpływa na zdrowie ludzi. Inicjatywa ma na celu zaopatrzenie rynku krajowego w świeże zdrowe i wysokiej jakości produkty przy jednoczesnym wspieraniu lokalnej gospodarki i generowaniu miejsc pracy.Model integruje plany strategiczne i operacyjne które gwarantują zrównoważony rozwój ekonomiczny i środowiskowy poprzez obniżenie kosztów produkcji metodami ekologicznymi wykorzystanie zasobów naturalnych w środowisku i szkolenie siły roboczej. Ponadto koncentruje się na zaspokojeniu wysokiego niezaspokojonego popytu promując zdrowszą żywność.Oczekiwany wpływ obejmuje zmniejszenie importu produktów mrożonych których konsumpcja rozprzestrzeniła się w całym kraju; wzmocnienie bezpieczeństwa żywnościowego na rynkach krajowych; oraz stymulowanie przemysłu rolnego.