Bénéfices des interventions nutritionnelles au Sud Kivu (RDC)

En général l'assistance humanitaire nutritionnelle a pour but de sauver des vies ou de changer des vies à travers l'apport d'une assistance aux victimes des crises humanitaires sans discrimination.Dans ce livre l'objectif de l'auteur consiste à évaluer le bénéfice de l'intervention humanitaire nutritionnelle au profit de la population vulnérable du Sud Kivu en RD Congo. Ainsi 630 couples mères-enfants sélectionnés au hasard ayant bénéficié de l'intervention nutritionnelle dans 63 aires de santé au niveau des territoires de Kalehe Kabare Walungu et Uvira ont pris part à son travail.Parmi ces mères-couples 37% de mères d'enfants MAS-C (malnutris aiguë sévère avec complication) ont plus apprécié le traitement médical et 85% des mères d'enfants 23-59 mois ont plus participé aux activités de démonstration culinaire (alimentation des enfants).En définitive dans son travail l'auteur a révélé que le renforcement de capacités reçu par les mères d'enfants n'est pas lié à la pérennisation des activités de nutrition (p>0.05). Par contre il y a un lien statistique entre les pratiques nutritionnelles des mères et les soins médicaux reçus par les enfants (p <0.05).