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About The Book
Description
Author
Pietro Gaietto archeologo della preistoria e artista documenta l?attivit? della caccia agli animali selvatici dall?Et? della Pietra ai tempi storici. Attraverso l?invenzione della scrittura circa 6000 anni fa e dalle raffigurazioni artistiche vengono descritte la caccia e la gastronomia dal mondo greco-romano al medioevo e dal Rinascimento all?800 e fino ad oggi. I tempi attuali sono descritti nelle 43 nazioni che compongono l?Europa geografica con ricette di gastronomia generalmente di animali selvatici.
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Details
ISBN 13
9780244366926
Publication Date
-15-02-2018
Pages
-106
Weight
-271 grams
Dimensions
-216x280x6.99 mm
