Caracterização fitoquímica e atividades biológicas das folhas de canistel

Recentemente a investigação centrou-se nas actividades anti-inflamatórias antioxidantes e antibacterianas dos compostos naturais como potenciais agentes terapêuticos. O Citrus Maxima é uma fonte de produtos industriais e medicinais. Tem um efeito terapêutico incluindo propriedades anti-helmínticas antipiréticas anti-inflamatórias citotóxicas e de cicatrização de feridas. Os fitoquímicos como os flavonóides fenóis alcalóides esteróides taninos e glicosídeos estão amplamente distribuídos. Este estudo comparou as propriedades anti-inflamatórias antibacterianas e anticancerígenas da polpa do fruto de Citrus Maxima (pomelo). A atividade anti-inflamatória do extrato de polpa de Citrus Maxima foi determinada pela inibição da desnaturação da albumina e pelo ensaio de lise da membrana. O método de difusão em disco estudou a atividade antibacteriana contra Proteus mirabilis e Pseudomonas aeruginosa. Os nossos resultados sugerem que a polpa de Citrus Maxima pode ser uma fonte de componentes para as indústrias culinária e farmacêutica.