*COD & Shipping Charges may apply on certain items.
Review final details at checkout.
₹3575
₹3822
6% OFF
Paperback
All inclusive*
Qty:
1
About The Book
Description
Author
<h2 class=ql-align-justify>Joc de m��ncare Carnea de v��nat de la animale s��lbatice este delicioas�� cu con��inut sc��zut de gr��simi ��i durabil��. </h2><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><strong><u>��mbun��t����it�� de aromele naturale ale animalelor alimentate carnea de v��nat este ��n general mai aromat�� dec��t carnea de ferm��. Jocul de g��tit poate fi simplu ��i gustos indiferent dac�� l-a��i v��nat singur sau l-a��i ob��inut de la un m��celar sau un dealer bun de v��nat precum Wild Meat Company. </u></strong></p><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><em><u>Mul��i oameni sunt am��na��i de m��ncare de v��nat care poate fi prea agitat�� - nu trebuie s�� fie! Utiliza��i fazan ��n loc de pui ��ntr-un curry sau pr��ji��i piept de pot��rnic�� pentru o cin�� rapid�� ��n timpul s��pt��m��nii. </u></em></p><p class=ql-align-justify><em><u>Face��i un ragu de iepure delicios ��n loc de carnea de vit�� obi��nuit�� sau r��sf����a��i-v�� cu o friptur�� de c��prioar�� mai degrab�� dec��t carne de vit�� ��n weekend. </u></em></p><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><strong>Aceast�� carte ����i propune s�� v�� inspire s�� g��ti��i v��nat mai des ��i s�� v�� arate c��t de simplu ��i delicios poate fi. </strong> </p><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><strong>Carne de v��nat popular�� </strong></p><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify>A. Fazan: Probabil cea mai popular�� ��i r��sp��ndit�� pas��re de v��nat este fazanul. P��s��rile tinere sunt delicioase atunci c��nd sunt pr��jite ��n timp ce p��s��rile mai ��n v��rst�� pot fi fierte fierte sau pr��jite la oal��. Dac�� sunte��i ��ncep��tor ��n ceea ce prive��te jocul de g��tit ��ncepe��i cu fazanul deoarece are o arom�� dulce p��m��nteasc�� care nu este cople��itoare. </p><p class=ql-align-justify>B. Coco�� de coco��:Considerat�� de mul��i ca fiind cea mai bun�� pas��re de v��nat care exist��. Are carne ro��ie ��ntunecat�� bogat�� ��i un gust intens care rezist�� bine la aromele puternice. Pute��i s��-l p��stra��i simplu ��i s�� pr��ji��i cu mult unt la temperatur�� ridicat��. </p><p class=ql-align-justify>C. Ra����:Ra��a s��lbatic�� inclusiv mallard porumbel ��i teal sunt disponibile toamna ��i iarna dar este cel mai probabil s�� ��nt��lni��i mallard. Ra��a s��lbatic�� are o bog����ie care se preteaz�� la o varietate de feluri de m��ncare cu mai pu��in�� gr��sime ��i o arom�� mai puternic�� dec��t ra��a de cresc��torie. </p><p class=ql-align-justify>D. G��sc��:G��sca s��lbatic�� are o carne ��ntunecat�� bogat�� ��i eman�� un parfum puternic ��n timpul g��tirii. M��celarii ��i v��nz��torii de v��n��toare nu au voie s�� v��nd�� g��sc�� s��lbatic�� a��a c�� dac�� dori��i s�� ��ncerca��i una va trebui fie s�� v�� ��mpu��ca��i pe a ta fie s�� vi se ofere una de c��tre cineva care are! </p><p class=ql-align-justify>E. V��nat:Cu carne slab�� cu con��inut sc��zut de gr��simi v��natul este o alternativ�� din ce ��n ce mai popular�� la alte c��rnuri ro��ii. Venatul s��lbatic are un avantaj fa���� de cel de cresc��torie av��nd carne ro��ie ��nchis�� cu arom�� bogat�� rezultat�� din dieta sa variat�� ��i natural��. Diferitele specii de c��prioare variaz�� ��n arom�� ��i textur�� cu p��rghia av��nd o textur�� mai fin�� dec��t ro��ul puternic ��n timp ce micul muntjac are cea mai bl��nd�� arom��. </p><p class=ql-align-justify>F. Iepure:Iepurele s��lbatic este una dintre cele mai gustoase ��i mai abundente c��rni de v��nat care exist�� ��i ar trebui s�� m��nc��m mai mult din el! Este foarte sc��zut de gr��simi. Oamenii ��l aseam��n�� cu puiul dar de fapt iepurele s��lbatic este mai puternic aromat cu o carne mai ��nchis��. </p>