*COD & Shipping Charges may apply on certain items.
Review final details at checkout.
₹2975
₹3460
14% OFF
Paperback
All inclusive*
Qty:
1
About The Book
Description
Author
<p>Rabarbara s svojimi ��ivahnimi rubinastimi stebli in ��udovito trpkim okusom je darilo z vrta ki ��e generacije navdu��uje kuharje in ljubitelje hrane. Njegov pojav v vrtovih vsako pomlad je znanilec sezone znak da je shramba narave spet odprta za posel. V tej kuharski knjigi vas vabimo da se podate na kulinari��no popotovanje ki slavi edinstven in nepozaben okus rabarbare.</p><p><br></p><p>Predstavljajte si ��e ho��ete son��no jutro zgodaj spomladi. Vrt se po��asi prebuja iz zimskega spanca in tam skozi zemljo prebijajo tista prva veli��astna stebla rabarbare. Stojijo pokon��no in ponosno njihov ble����e�� ��krlatni odtenek je mo��an kontrast zamolklim tonom prebujajo��ega se vrta. Zdi se da rabarbara s svojo ��ivahno barvo in ostrim okusom kljubuje dolgotrajnemu mrazu v zraku in naznanja da je pri��la nova sezona rasti in obilja.</p><p><br></p><p>Toda rabarbara je ve�� kot le lepa rastlina; to je kulinari��ni ��ude��. Njegov okus je simfonija trpkosti umirjen s kan��kom sladkosti in ima kompleksnost ki je lahko drzna in subtilna. To je okus ki ple��e na brbon��icah in pusti dolgotrajen vtis ki ga je te��ko pozabiti.</p><p><br></p><p>��e generacije so kuharji in kulinari��ni navdu��enci sprejemali edinstvene lastnosti rabarbare in jo uporabljali za pripravo jedi ki segajo od prijetnih in tradicionalnih do drznih inovativnih. Krasila je mize skromnih ko�� in restavracij z Michelinovimi zvezdicami. Njegova vsestranskost ne pozna meja saj zlahka prehaja iz glavne vloge v tola��ilnih pitah in drobtinih v podporno vlogo v prefinjenih omakah in koktajlih.</p><p><br></p><p>V tej kuharski knjigi ��elimo razvozlati skrivnosti rabarbare predstaviti njene ��tevilne vidike in vas navdihniti da postane zvezda v va��em kulinari��nem repertoarju. Odkrili boste recepte ki ��astijo rabarbaro v vsem njenem sijaju ne glede na to ali je zvezda oddaje ali presenetljiv a ��udovit dodatek k jedi. ��elimo da do��ivite ��arobnost tega vrtnega dragulja od prvega ostrega gri��ljaja rabarbarinega ohrovta do zadnjega po��irka koktajla z rabarbaro.</p><p><br></p><p>Torej ko listate po teh straneh si predstavljajte sebe v svoji kuhinji oboro��ene s sve��nji sve��e rabarbare pripravljene da se podate na</p><p>kulinari��no pustolov����ino. Naj ��ivahna barva in trpka privla��nost rabarbare spodbudita va��o ustvarjalnost. Pridru��ite se nam pri praznovanju renesanse rabarbare kjer se stare tradicije sre��ajo z inovacijami in kjer veselje do kuhanja s to veli��astno sestavino delijo kuharji in ljubitelji hrane vseh generacij. Dobrodo��li v svetu kjer rabarbara kraljuje vsaka jed pa je praznik njenega edinstvenega in nepozabnega okusa.</p>