Charakterystyka fitologiczna i właściwości biologiczne liści canistel

Ostatnio badania skupiły się na naturalnych związkach o działaniu przeciwzapalnym przeciwutleniającym i przeciwbakteryjnym jako potencjalnych środkach terapeutycznych. Citrus Maxima jest źródłem zarówno produktów przemysłowych jak i leczniczych. Ma działanie terapeutyczne w tym właściwości przeciwrobacze przeciwgorączkowe przeciwzapalne cytotoksyczne i gojące rany. Fitochemikalia takie jak flawonoidy fenole alkaloidy steroidy garbniki i glikozydy są szeroko rozpowszechnione. W niniejszym badaniu porównano właściwości przeciwzapalne przeciwbakteryjne i przeciwnowotworowe miąższu owoców Citrus Maxima (pomelo). Aktywność przeciwzapalną ekstraktu z miąższu Citrus Maxima określono za pomocą testu hamowania denaturacji albuminy i lizy błony. Metodą dyfuzyjno-krążkową zbadano aktywność przeciwbakteryjną wobec Proteus mirabilis i Pseudomonas aeruginosa. Nasze wyniki sugerują że miąższ Citrus Maxima może być źródłem składników dla przemysłu kulinarnego i farmaceutycznego.