Chimie synthèse de cours & applications

'objectif de ce document étant de fournir à l'élève une synthèse des leçons de chimie programmées en deuxième année baccalauréat scientifique avec quelques exercices d'applications. Le document est composé de cinq parties indépendantes : La première partie concerne les outils de description d'un système chimique : quantité de matière avancement tableau d'avancement le réactif limitant dissolution dilution quelques grandeurs physiques liées à la quantité de matière. La deuxième partie concerne les transformations lentes et les transformations rapides puis le suivi temporel d'une transformation chimique. Dans la troisième partie nous nous intéressons à des transformations non totales par l'intermédiaire de quelques grandeurs physico-chimiques et dans la même partie nous traitons le dosage pH-métrique associé à des réactions acido-basiques. La quatrième partie se concentre sur les réactions d'oxydoréductions et la production de l'énergie dans les piles électrochimiques (spontanées et forcées). Enfin dans la dernière partie nous nous intéressons à la chimie organique plus précisément le contrôle des réactions d'estérification et d'hydrolyse.