Cocinar en épocas de pandemia

Hoy en día hemos perdido muchas costumbres que nuestras familias nos han heredado de generación en generación y una de tanta de ellas son las recetas con las cuales nos hacen recordar nuestra infancia o a personas que ya no están compartiendo una reunión familiar y una conversación amena. Dado al avance de la tecnología y con ésta el bombardeo de información y de las redes sociales cada día estamos más propensos a esta pérdida sumado al vertiginoso ritmo de nuestras vidas que nos envuelven en un sin fin de actividades y responsabilidades que nos hacen olvidar de apoco y sin quererlo las raíces que definen quienes somos.