Colture di radici pelose

Considerando l'approccio globale alle varie applicazioni delle piante medicinali nel campo della terapia e dell'industria alimentare la produzione e la lavorazione di queste piante sono diventate un'industria importante e redditizia in tutto il mondo. Questa industria comprende la selezione e l'addomesticamento delle piante medicinali nonché la loro coltivazione e lavorazione e include vari campi scientifici. I prodotti medicinali avranno un valore reale quando saranno in grado di produrre i loro metaboliti secondari in quantità elevate e di essere utilizzati per il trattamento di determinate malattie. Recentemente l'obiettivo dell'industria è quello di sviluppare tecniche di coltura in vitro delle piante tali da aumentare la produzione di metaboliti secondari rispetto alla pianta in condizioni naturali. Questo libro è una rassegna delle risorse scientifiche mondiali nel campo della coltura dei tessuti vegetali e dell'ingegneria genetica in particolare del sistema di coltura delle radici pelose nelle piante medicinali che si concentra sul fornire dibattiti professionali sul sistema di coltura delle radici pelose e sui modi per aumentare i metaboliti secondari.