Quali sono gli ingredienti dell'amore? Tra una cena di compleanno in Costa Azzurra una bizzarra contessa che parla con Anna Karenina la sua terribile sorella e il figlio bamboccione la giovane cuoca Amelie non si trova certo davanti a prove semplici. Ad affrontarle con lei anche un fedele giardiniere un misterioso chauffeur e una piccola folla di personaggi autentici quanto surreali perché sullo sfondo di una villa che si chiama Demi Paradis tutti provano ciascuno a suo modo a scoprire cosa ci sia oltre la metà del Paradiso. La risposta è imprevedibile come lo è una ricetta che mescola impudentemente dolce e salato. Eppure in quel contrasto in cui tutto sembra stonare nasce un sapore nuovo: delicato ma deciso pieno e mai stucchevole. Come il sale sopra il caramello.
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