A produção de hortícolas em casas protegidas é um método alternativo para evitar os problemas do campo aberto tais como a elevada sensibilidade das culturas hortícolas às alterações climáticas a utilização perigosa de pesticidas químicos que resultam em resíduos elevados no produto para além da infestação contínua de outros campos. Por outro lado as condições favoráveis para algumas pragas (ácaros moscas brancas tripes minadores de folhas pulgões) e doenças em estufas necessitam de programas de controlo específicos que dependem principalmente de agentes de controlo não químicos como produtos naturais inimigos naturais armadilhas pegajosas e feromonas. O principal objetivo da produção de produtos hortícolas em áreas protegidas é a obtenção de produtos de alta qualidade para consumo local e mercados de exportação de acordo com as normas internacionais.
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