Nel 2011 dopo intense letture mi sono lanciato nella mia prima esperienza di digiuno prolungato. La neve non si era ancora disciolta quando con un armamentario alquanto particolare mi sono ritirato in montagna in totale solitudine per tre settimane di completa astensione dal cibo. Mi rendevo conto della particolarità e della difficoltà della sfida che avevo scelto ma ero molto motivato e conoscevo in linea teorica tutte le fasi psico fisiche a cui sarei andato incontro. Ma una cosa è studiare il digiuno altra ben differente è praticarlo con rigore. Questo libro è il racconto dell’esperienza di quelle tre settimane a livello corporeo mentale e spirituale.
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