Corpos vazios mentes limitadas

A subnutrição infantil especialmente em crianças com menos de cinco anos é um problema que afecta seriamente o desenvolvimento de um país. Esta investigação procura ajudar a reduzir a desnutrição infantil uma vez que a primeira infância é fundamental para o crescimento físico e o desenvolvimento intelectual e emocional que dependem de uma nutrição adequada. No Equador 272% das crianças com menos de dois anos sofrem de desnutrição crónica o que tem impacto não só no seu desenvolvimento mas também na produtividade do país a longo prazo. A falta de uma nutrição adequada antes dos cinco anos de idade resulta em índices de peso e altura mais baixos e tem um impacto negativo na sua saúde física e intelectual. A subnutrição não se deve apenas à falta de alimentos mas também à falta de conhecimento dos pais sobre como alimentar corretamente os seus filhos o que agrava os danos no corpo incluindo possíveis efeitos negativos no cérebro devido a deficiências de nutrientes.