A cultura do pimento uma faceta integral das práticas agrícolas envolve a arte e a ciência meticulosas de cultivar pimentos para vários fins. Os pimentos pertencentes ao género Capsicum são conhecidos pelas suas diversas utilizações em aplicações culinárias medicinais e industriais. Esta introdução pretende dar uma visão geral do significado do cultivo do pimento explorando a sua importância económica e o potencial para melhorar os meios de subsistência através da adoção de técnicas agrícolas modernas.
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