O Turu é bastante apreciado na culinária dos ribeirinhos da região da Ilha do Marajó onde este tipo de molusco é consumido de duas maneiras básicas: cru temperado apenas com limão e sal; e em pratos típicos como: o caldo do turu em que é aproveitado além do molusco o líquido leitoso que dele é liberado quando retirado da madeira submersa dos rios onde vive. O turu também já é encontrado em alguns restaurantes dos municípios onde se exploram o turismo da região. A espécie é apresentada como prato exótico comum nos municípios de Ponta de Pedras Soure e Salvaterra na Ilha de Marajó. É também muito procurado por pessoas em busca de tratamentos alternativos para doenças como por exemplo: a tuberculose além de ser grande a sua fama como afrodisíaco. Em ambos os casos esses fatos ainda carecem de comprovação científica mas a prática da utilização do molusco na medicina tradicional já é antiga (NETO 2005).
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