Czynniki ryzyka wystąpienia epidemii Vibrio Parahemolyticus w nadmorskim kurorcie

Vibrio Parahemolyticus (VP) występuje powszechnie w wodzie morskiej i owocach morza. Osoby spożywające żywność skażoną VP często odczuwają bóle brzucha biegunkę nudności wymioty gorączkę zawroty głowy bóle głowy i inne objawy. W ostatnich latach VP stało się największym patogenem wywołującym choroby przenoszone przez żywność w Chinach i prowincji Guangdong. Zhapo to typowy nadmorski kurort w prowincji Guangdong bogaty w owoce morza w którym często dochodziło do zatruć pokarmowych wywołanych przez VP. Od 2008 r. co roku dochodziło do zatruć pokarmowych wywołanych przez VP a w latach 2010-2011 odnotowano 9 takich przypadków. Aby ustalić główne źródło zakażenia VP sposób rozprzestrzeniania się i czynniki ryzyka w czerwcu 2012 r. zakończono badanie epidemiologiczne.