De grands appétits

Au plus intime de nos corps l'appétit est ce manque douloureux et impudique qui crie nos besoins et hurle nos désirs. Il nous presse il nous force nous porte en avant hors de nous-mêmes. Sa tâche est de veiller à réserver en nous une place libre. Une place pour accueillir ce qui vient et nous est accordé par la vie.Les cris du nourrisson témoignent de la vigueur impérative de l'appétit. Ce compagnon fidèle pour la vie nous porte vers d'innombrables objets : appétit de savoir de pouvoir et de conquête appétit qui donne leur force à la curiosité du scientifique et prête aux amants leur audace.