Der Nachhaltigkeitstrend und dessen Auswirkungen auf Unternehmen. Greenwashing im Zuge der LOHAS-Bewegung

1 Einführung1.1 Problemstellung1.2 Zielsetzung1.3 Methodische Vorgehensweise1.4 Gang der Arbeit2 Grundlagen2.1 Definition Nachhaltigkeit2.2 Die Bedeutungszunahme der nachhaltigen Entwicklung2.3 Handlungsfelder der Nachhaltigkeit2.3.1 Ökonomisches Handlungsfeld2.3.2 Soziales Handlungsfeld2.3.3 Ökologisches Handlungsfeld2.3.4 Vorteil des Drei-Säulen-Modells2.3.5 Nachteil des Drei-Säulen-Modells3 LOHAS (Lifestyle of Health and Sustainability)3.1 Definition LOHAS3.2 Nachhaltiger Konsum & Entstehung3.3 Einordung der LOHAS im Wertesystem3.4 Der Einfluss der LOHAS auf Unternehmen3.4.1 Die Macht einer neuen Zielgruppe3.4.2 Der Einfluss auf den Nahrungsmittelmarkt3.4.3 Der Einfluss auf den Gesundheitsmarkt3.4.4 Die ACNielsen Studie und das LOHAS-Marktpotential in Deutschland3.5 Chancen & Risiken der LOHAS Bewegung3.5.1 Chancen3.5.2 Risiken4 Greenwashing im Zuge der LOHAS-Bewegung4.1 Definition Greenwashing4.2 The Seven Sins of Greenwashing4.2.1 Hidden Trade-Off4.2.2 No Proof4.2.3 Vagueness4.2.4 Irrelevance4.2.5 Fibbing4.2.6 Lesser Of Two Evils4.2.7 Worshipping False Labels4.3 Implikationen für die grüne PR4.4 Chancen & Risiken im Zuge der LOHAS-Bewegung4.4.1 Unternehmerische Motive für Greenwashing4.4.2 Risiken von Greenwashing4.5 Beispiele aus der Praxis4.5.1 Wie Unternehmen sich neu erfinden4.5.2 LOHAS und deren Reaktion auf Greenwashing4.5.3 Weitere Worst Case Szenarien4.5.3.1 Tetra Pak4.5.3.2 British Petroleum4.5.3.3 Lufthansa4.5.4 Best Case Szenario4.5.4.1 memo AG4.5.4.1.1 Nachhaltigkeit im Sortiment4.5.4.1.2 Nachhaltigkeit im Kundenservice4.5.4.1.3 Nachhaltigkeit in der Betriebsführung4.5.4.1.4 Maßnahmen zur Vermeidung von Abfällen4.5.4.1.5 Maßnahmen bei der Führung von Mitarbeitern5 Unternehmerische Schutzmaßnahmen gegen Greenwashing5.1 Wirkungen und Konzepte des Öko-Marketings5.2 Ökologisch ausgerichteter Marketing-Mix5.2.1 Produktpolitik (Product)5.2.2 Preispolitik (Price)5.2.3 Distributionsp